چگونه یک رژیم غذایی ساده می تواند عمر شما را افزایش دهد؟
Business Insider UK با دکتر رنگان چاترجی، «دکتر در خانه» بی‌بی‌سی و نویسنده کتاب «طرح چهار ستون» به بحث درباره سلامت در دنیای مدرن نشست.
او در مورد "مناطق آبی" صحبت کرد، مناطقی از جهان که امید به زندگی در آنها بسیار بالا است و درس هایی که می توانیم از آنها بیاموزیم. هیچ رژیم غذایی واقعی وجود ندارد، همه آنها کمی متفاوت غذا می خورند.
آنها چربی‌ها را نمی‌شمارند، کالری‌ها را نمی‌شمارند، کربوهیدرات‌ها را نمی‌شمارند، کاری که انجام می‌دهند تمرکز روی غذاهای کم‌فرآوری‌شده است، و فکر می‌کنم این کلید سلامتی ما است.
Business Insider UK sat down with Dr Rangan Chatterjee, BBC's 'Doctor in the House' and author of The 4 Pillar Plan, to discuss health in the modern world.
He spoke about 'Blue zones', areas of the world where life expectancy is very high, and the lessons we can learn from them.
"there is no one true diet, they all eat slightly differently. But what they all do, is have unprocessed food by-and-large."
"They don't count fats, they don't count calories, they don't count carbs, what they do is focus on minimally processed food, and I think that's the key to eating well for our health".
